Makan Siap Sehat untuk Vegetarian dan Vegan : Pilihan Makanan dan Cara Membuatnya

Indonewstoday.com - Makan siap sehat untuk vegetarian dan vegan mungkin terdengar seperti hal yang sulit, tapi sebenarnya ada banyak pilihan yang tersedia.

Vegetarian dan vegan cenderung lebih banyak mengonsumsi sayur-sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein nabati.

Namun, ini tidak berarti bahwa mereka harus menghindari makanan siap saji.

Baca Juga: Ngohiong Ayam, Resep Camilan Gorengan khas Chinese Food

Salah satu pilihan makanan siap saji yang sehat untuk vegetarian dan vegan adalah salad sayur-sayuran segar.

Salad ini terdiri dari sayur-sayuran segar seperti lettuce, kale, brokoli, wortel, dan lain-lain.

Anda juga dapat menambahkan protein nabati seperti kacang-kacangan atau tahu ke dalam salad ini.

Baca Juga: Harga Wardah Exclusive Lipstick, Pewarna Bibir yang Menjanjikan!

Lentil soup atau sup kacang merah juga merupakan pilihan makanan siap saji yang sehat untuk vegetarian dan vegan.

Lentil memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan juga kaya akan serat dan mineral.

Anda dapat menambahkan bahan lain seperti wortel, kentang, dan bawang merah untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

Baca Juga: Makan Siap Sehat untuk Pekerja Kantoran: Bagaimana Cara Membuatnya

Vegetable stir fry atau tumis sayur-sayuran juga merupakan pilihan makanan siap saji yang sehat untuk vegetarian dan vegan.

Anda dapat menggunakan sayur-sayuran segar seperti wortel, buncis, paprika, dan bawang putih.