Rahasia Membuat Saus Sambal Enak, Ayam Goreng, Tahu, Tempe Jadi Lebih NIkmat

Indonewstoday - Tradisi orang indonesia bahwa memakan makanan tanpa sambal akan terasa hambar, bahkan ada beberapa makanan yang wajib pakai saus sambal  agar dinikmati lebih enak dan lezat, seperti ayam goreng atau tahu tempe goreng,

Sebenarnya membuat sambal saus atau saus sambal sangat mudah sekali jika kita mau berkreasi dirumah, dan bahan bahan yang digunakan pun sangat mudah dicari, disekitar rumah kita,

Disini admin akan berbagi informasi tentang bagaimana cara membuat saus sambal yang enak dan nikmat dan mudah berikut cara membuatnya

Baca Juga: Inilah Manfaat Buah Rambutan Untuk Kesehatan Yang Perlu Kamu Ketahui

Cara membuat saus sambal

Bahan-bahan:

5-9 buah rawit merah (atau disesuaikan dengan selera)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk (opsional)
2 sdm minyak goreng

Cara membuat

1. Haluskan cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk (jika digunakan), aduk rata.
4. Angkat dari api dan sajikan sebagai saus sambal.

Baca Juga: Rahasia Sukses Meningkatkan Pendapatan: Panduan Lengkap untuk Menambah Pekerjaan dan Sumber Pendapatan

Saus sambal ini dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es selama beberapa hari. Anda juga dapat menambahkan bahan lain seperti tomat, terasi, atau jeruk nipis untuk memberikan rasa yang lebih kompleks.

Anda juga dapat menambahkan bahan lain sesuai selera seperti:

1.Daun bawang atau daun kemangi, dimemarkan kecil-kecil dan ditambahkan saat tumis bumbu
2.Tomat, dikupas dan dicincang halus, ditambahkan saat tumis bumbu
3.Jeruk nipis atau limau nipis, ditambahkan saat tumis bumbu atau ditambahkan saat saus sudah matang
4.Terasi, ditambahkan saat tumis bumbu untuk memberikan rasa yang lebih kompleks

Baca Juga: Banjir Bandang di Auckland, Selandia Baru: Tiga Orang Tewas dan Warga Terdampak