Gak Perlu Bahan Mahal, Membuat Bakso Ikan Lezat dan Sehat Dengan Bahan Ini

Indonewstoday.com - Bakso ikan adalah makanan yang populer di Indonesia dan menjadi salah satu makanan khas di negara tersebut.

Bakso ikan terbuat dari daging ikan yang dicincang dan diolah dengan bahan-bahan lainnya.

Namun, untuk membuat bakso ikan yang lezat dan sehat, terdapat beberapa bahan penting yang harus diperhatikan.

Baca Juga: Hari Pasangan Sedunia 2023: Rayakan Cinta Anda dengan Cara yang Unik dan Menyenangkan

Pertama, bahan utama dalam membuat bakso ikan adalah daging ikan yang segar.

Pilihlah jenis ikan yang memiliki daging yang tebal dan tidak berbau amis.

Ikan yang baik untuk diolah menjadi bakso ikan adalah ikan lele, ikan nila, atau ikan gabus.

Baca Juga: Vaksinasi Booster Kedua COVID-19 Gratis Mulai Hari Ini: Cara Mendapatkannya dan Manfaatnya

Kedua, tepung kanji atau tepung jagung merupakan bahan penting yang digunakan untuk mengikat daging ikan yang dicincang.

Tepung kanji atau tepung jagung dapat membuat bakso ikan lebih padat dan tidak mudah hancur.

Ketiga, bawang putih dan bawang merah merupakan bahan penting dalam membuat bakso ikan.

Baca Juga: The Fed Berencana Naikkan Suku Bunga Pekan Depan: Apa Dampaknya Terhadap Pasar Keuangan?

Bawang putih dan bawang merah memberikan rasa gurih pada bakso ikan dan juga membantu dalam proses pengawetan.

Keempat, garam dan merica adalah bahan penting yang digunakan untuk menambah rasa pada bakso ikan.