• Minggu, 5 Februari 2023

Resep Tongseng Kambing tanpa Santan, Rasanya Enak, Lezat dan Bikin Ketagihan

- Selasa, 24 Januari 2023 | 17:30 WIB
Resep Tongseng Kambing tanpa Santan, Rasanya Enak, Lezat dan Bikin Ketagihan (Indonewstoday.com/Erik Priana/@isnasutanto)
Resep Tongseng Kambing tanpa Santan, Rasanya Enak, Lezat dan Bikin Ketagihan (Indonewstoday.com/Erik Priana/@isnasutanto)

INDONEWSTODAY.COM - Tongseng Kambing tanpa Santan bisa jadi pilihan menu hidangan buat kalian yang kurang begitu suka dengan kuah santan atau juga yang membatasi diri mengkonsumsi santan.

Daging kambing masih bisa kita olah menjadi Tongseng Kambing tanpa Santan, lho! Meskipun di diolah tanpa santan, tapi rasa jangan tanya, karena enak dan lezat.

Tongseng Kambing tanpa Santan ini sangat mudah dibuat di rumah masing-masing, dan bumbu-bumbu yang diperlukan juga sangat mudah ditemui, selain itu proses pembuatannya lumayan cepat.

Yuk, kapan lagi! Kita langsung ke dapur, kumpulin bahan-bahannya dan buat masakan Tongseng Kambing tanpa Santan super lezat ini.

Baca Juga: Tema Valentine Day 2023 Yang Keren Dan Mengesankan

Resep Tongseng Kambing tanpa Santan

Bahan-Bahan (6 porsi):
- 500 gr daging kambing, potong-potong
- 1,2 liter air
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1 butir bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- Pala bubuk sejumput
- 1 sdt gula merah, sisir
- 1 sdt garam
- 3sdm kecap
- 3 sdm minyak goreng

Baca Juga: 10 Resep Makanan Italia Yang Romantis untuk Hari Valentine 2023

Pelengkap:
- 5 lembar kol, iris besar
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 2 buah tomat, potong-potong
- 15 buah cabai rawit merah
- Bawang merah goreng secukupnya

Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdt merica

Halaman:

Editor: Erik Priana

Sumber: resepkoki.id

Tags

Artikel Terkait

Terkini

8 Jenis Cake dan Kue Basah Lezat Untuk Sajian Lebaran

Kamis, 2 Februari 2023 | 08:30 WIB

Resep Crepes Teflon, Cocok Buat Camilan Buah Hatimu

Rabu, 1 Februari 2023 | 12:30 WIB

Resep Opor Telur Sederhana, Resep Bumbu Opor Spesial

Selasa, 31 Januari 2023 | 05:30 WIB
X