INDONEWSTODAY.COM - Kuliner bakso aci tulang rangu masih selalu menjadi favorit makanan camilan bagi masyarakat di Indonesia yang terkenal akan rasa kenyal dan gurihnya yang begitu luar biasa saat digigit.
Bakso aci tulang rangu ada dua pilihan menu, yaitu pedas dan tidak pedas tetapi kedua-keduanya sama-sama memiliki penggemar yang begitu luar biasa.
Apalagi semenjak muncculnya inovasi dari Bakso aci tulang rangu ini memberikan sebuah sensasi ekstra renyah yang masih empuk dengan khas tulang rangu ketika bakso aci digigit.
Baca Juga: Inilah Arti Mimpi Dikasih Uang Kertas 50 Ribu: Arti dan Solusi Menurut Islam
Untuk para penggemar kuliner baksi aci tulang rangu ini, kalian mulai dari saat ini sudah bisa membuat sendiri bakso acinya dirumah dengan mengikuti resep masakan yang sudah ada disini.
Resep Bakso Aci Tulang Rangu
Bahan-Bahan:
- 300 gr tapioka
- 200 gr terigu
- 250 ml tulang rangu dan tetelan api
- 250 ml air kaldu panas
- 2 batang daun bawang bagian hijaunya, rajang halus
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Air untuk merebus secukupnya
- 1 sdm minyak
Kuah:
- 1 liter air kaldu (dari rebusan tulang rangu)
- 2 siung bawang putih, goreng dan haluskan
- 2 buah cabai merah keriting, goreng dan haluskan
- 2 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Pelengkap:
- Jeruk limau secukupnya
- Cabai bubuk secukupnya
- Cuanki lidah secukupnya
- Batagor kering secukupnya
- Pilus cikur secukupnya
Artikel Terkait
Bakso Enak di Jakarta: 3 Tahta Tertinggi Dunia Perbaksoan
Resep Membuat Bakso Ikan Enak, Lengkap Dengan Cara Pembuatan
Resep Membuat Bakso Ikan Tuna, Auto Ngiler Nih
Resep Membuat Bakso Ikan Tenggiri, Cus Ke Dapur
Resep Sambal Bakso, Sedap dan Pedas bikin Nagih