• Jumat, 9 Desember 2022

Resep Cara Membuat Mie Goreng Sayuran Enak, Menu Keluarga

- Rabu, 23 November 2022 | 06:00 WIB
Resep Cara Membuat Mie Goreng Sayuran Enak, Menu Keluarga (Erik Priana )
Resep Cara Membuat Mie Goreng Sayuran Enak, Menu Keluarga (Erik Priana )

Indonewstoday.com - Masyarakat Indonesia pasti pada suka dengan hidangan Mie Goreng, karena selain enak rasanya, juga bikin kenyang di perut. Dari segi tampilannya Mie Goreng ini sudah mengundang selera napsu makan siapapun.

Mie Goreng Sayuran yang satu ini cocok untuk sebagai hidangan lauk yang pas bersama nasi putih. Dengan memasak mie goreng sendiri dirumah, tentunya kehangatan keluarga semakin terasa.

Baca Juga: Oleh-Oleh Wedang Serai khas Indramayu, Minuman khas Tradisional

Cara membuat hidangan mie goreng sangat mudah, siapapun bisa melakukannya dirumah, yang paling penting ikuti langkah-langkahnya dengan baik dan benar, jangan sampai ada bumbu maupun bahan yang tertinggal supaya hasilnya bisa sempurna!

Resep Mie Goreng Sayuran

Bahan-Bahan:
- 125 gr mie kering, rendam dalam air panas sampai lunak, tiriskan
- 2 1/2 sdm Kecap Manis Bango
- 1 3/4 sdm kecap asin
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 3 butir telur ayam
- 1 ikat (200 gr) sawi hijau, potong ukuran 3 cm
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 buah wortel, kupas, iris tipis
- 5 butir bakso sapi, iris tipis
- 3/4 sdt Royco Kaldu Ayam
- 1/2 batang daun bawang, iris tipis
- 25 ml air
- 1 sdm minyak, untuk menumis

Baca Juga: Cara Membuat Resep Minuman Es Kacang Merah khas Kota Palembang

Bumbu Halus:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat Mie Goreng Sayuran

1. Didalam mangkuk, aduk rata mie bersama kecap manis. Kemudian sisihkan.

2. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus dan juga cabai sampai keluar aroma harum. Lalu sisihkan pada sisi wajan.

3. Masukkan bakso, aduk merata. Kemudian tambahkan sawi, tomat dan wortel, lalu masak sebentar.

Halaman:

Editor: Erik Priana

Sumber: royco.co.id

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X