Resep Nasi Tim Telur Beras Merah, Variasi Olahan Untuk Anak

Indonewstoday.com - Nasi tim merupakan olahan makanan berbahan dasar nasi dan terdapat bumbu yang membautnya memiliki rasa yang gurih dan enak. 

Anak tentunya akan menikmati nasi tim dengan berbagai campuran bahan di dalamnya. 

Beras merah dapat juga digunakan untuk membuat nasi tim.

Baca Juga: Begini Cara Mengolah Beras Meras Agar Terasa Pulen

Berikut ini merupakan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat nasi tim.

Bahan :

• 600 ml kaldu ayam/air
• 150 g beras merah, cuci bersih
• 40 g teri nasi tawar
• 1 butir telur ayam kampung
• 2 sdm irisan daun bawang
• 3 siung bawang putih cincang
• 1/2 sdt garam halus
• 1/4 sdt gula pasir

Baca Juga: Felix Sanchez Optimis Tim-nya Bisa Kalahkan Ekuador di Laga Pembukaan Piala Dunia 2022

Cara Membuat :

• Didihkan kaldu/air, masukkan beras merah, teri, telur ayam, daun bawang, bawang putih, garam dan gula pasir. Masak hingga kaldu/air terserap habis. Angkat.
• Tuang nasi ke dalam panci tim. Tim selama 25 menit atau hingga nasi benar-benar lunak dan matang. Angkat.
• Tuang kedalam pinggan saji. Hidangkan.

Sajian ini untuk 3 porsi.