Indonewstoday.com - Usus bisa diolah menjadi beragam macam jenis menu yang luar biasa, diantaranya makanan enak, camilan keripik dan lain sebagainya. Usus memang jarang disukai sebagian masyarakat kita, tetapi sebagian laginya mereka sangat menyukai berbagai olahan usus.
Seperti Usus Pedas Masak Kuning kreasi akun facebook @rayzha.syahlaa, kreasinya viral di sosmed dan katanya sangat enak dan tentunya sesuai namanya yakni sangat pedas. Yang suka pedas pastinya demen banget dah sama hidangan yang satu ini.
Baca Juga: Dari Mana Asal Getuk Lindri? Jawabannya Ada Disini!
Selain cocok untuk lauk bersama nasi putih, usus pedas masak kuning juga bisa dijadikan sebagai camilan lezat yang pas disaat sedang bersantai dirumah. Jadi, kami rekomendasikan resep makanan pedas ini sebagai sajian utama di meja makan rumah kalian bersama keluarga.
Resep Usus Pedas Masak Kuning
Bahan Utama:
- Usus
Bumbu Halus:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Kunyit
- Jahe
- Cabe
Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas kreasi Lilik Indriyani
Bahan Pelengkap:
- Daun salam
- Daun jeruk
- Garam
- Gula
- Kecap (sedikit)
Cara Membuat Usus Pedas Masak Kuning
1. Cuci bersih usus dengan jeruk nipis, kemudian rebus dan masukkan daun jeruk, daun salam dan irisan jahe.
2. Tumis bumbu halus (tanpa minyak) hingga tidak berbau langu lagi.
Artikel Terkait
Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Pedas Royco, Enak dan Gurih
Resep Cara Membuat Kimchi Daun Bawang (파김치/ Pa-kimchi) Korea !
Resep Bikin Cemilan Street Food Ala Korea Selatan: Sandwich Korea
Resep Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas kreasi Lilik Indriyani