Oleh-Oleh Blengep Cotot khas Indramayu, Kenyal, Manis dan Gurih

- Sabtu, 19 November 2022 | 13:00 WIB
Oleh-Oleh Blengep Cotot khas Indramayu, Kenyal, Manis dan Gurih (Erik Priana )
Oleh-Oleh Blengep Cotot khas Indramayu, Kenyal, Manis dan Gurih (Erik Priana )

Indonewstoday.com - Blengep Cotot juga salah satu jajan trasidional khas indramayu yang wajib kamu cicipi dan bawa pulang untuk buah tangan keluarga dirumah ketika kamu sedang berada di kota Indramayu ini.

Blengep cotot masuk kategori kue camilan tradisional khas indramayu, camilan kue blengep cototini terbuat dari bahan utama singkong. Singkong ini nantinya akan di kupas terlebih dahulu, kemudian singkong di cuci sampai bersih dan selanjutnya singkong direbus selama kurang lebih 15 menitan.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Kimchi Daun Bawang (파김치/ Pa-kimchi) Korea !

Perlu kamu ketahui sebelum membeli blengep cotot ini, blengep cocot memiliki isian gula merah didalamnya dan diatasnya terdapat parutan atau potongan-potongan kecil kelapa, sehingga rasa blengep cotot manis, gurih, kenyal dan enak.

Kadang ada juga yang menambahkan bawang goreng sebagai topingnya. Blengep cotot khas indramayu selalu digemari warga lokal, baik orang dewasa maupun anak-anak. Blengep makanan khas warga indramayu yang sampai sekarang masih tetap eksis.

Editor: Erik Priana

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X