Cara Masak Ayam Kecap Simpel Dan Praktis Dibuat Untuk Hidangan Keluarga Dirumah

INDONEWSTODAY.COM - Suka memasak masakan sendiri dirumah? Cobain deh resep masakan Ayam Kecap kreasi dari akun instagram @lilyminarosa ini.

Resep masakan Ayam Kecap koleksinya ini banyak disukai oleh ibu-ibu rumahan dan dijadikan sebagai lauk makan utama yang spesial dirumah mereka.

Ayam Kecap merupakan salah satu hidangan olahan ayam Jawa yang disiram atau dibumbui dengan kecap manis dan bahan lainnya.

Baca Juga: Berikut Susunan Pemain Uruguay U20 dan Israel U20 pada Pertandingan Semifinal Piala Dunia U20 Dini Hari Nanti

Bahan pembuatan dari hidangan Ayam Kecap ini ialah daging ayam yang kemudian dipotong-potong sesuai selera, setelah itu dibumbui dengan berbagai rempah-rempah pilihan.

Penasaran dengan resepnya dan cara membuatnya seperti apa? Simak saja mengenai langkah-langkahnya yang sudah tertera dibawah ini.

Resep Ayam Kecap

Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 4 butir bawang putih, iris / cincang
- 8 butir bawang merah, iris / cincang
- 1 butir bawang bombay, iris
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris
- 2 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap asin
- 8-9 sdm kecap manis / sesuai selera
- 1/4 biji pala, parut
- 1 butir tomat, potong-potong
- 1 butir jeruk limau
- Garam dan lada secukupnya
- Air secukupnya untuk ungkep ayam

Baca Juga: 10 Frame Twibbon Idul Adha 2023, Bikin Profil Sosmedmu Semewah Mungkin Dengan Twibbonize

Cara Memasak Ayam Kecap

1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai hingga keluar aroma wangi.

2. Masukkan ayam, saus tiram, tomat, kecap asin, pala, kecap manis, lada dan garam jika diperlukan, lalu aduk merata.

3. Tambahkan air, dan amsak menggunakan api kecil hingga ayam empuk, meresap dan kuahnya menyusut. Setelah itu, matikan api dan beri perasan jeruk limau, aduk rata dan sajikan.

Baca Juga: Konsep Triple Bottom Line dalam Dunia Wirausaha, Yuk Cek Seberapa Sehat Bisnismu

Seperti itulah cara memasak hidangan lezat ayam kecap ini, resep koleksi IG @lilyminarosa yang boleh di coba-coba resep masakannya untuk siapa saja.***

Ikuti berita terkini dengan mengikuti kami di Google News atau klik tautan ini Google News Indonewstoday.