Resep Chicken Katsu, Hidangan Istimewa yang Wajib Dicoba Racikannya Di Dapur

- Sabtu, 27 Mei 2023 | 07:00 WIB
Resep Chicken Katsu (Indonewstoday / Erik Priana / Instagram @alejandra.medrano02)
Resep Chicken Katsu (Indonewstoday / Erik Priana / Instagram @alejandra.medrano02)

INDONEWSTODAY.COM - Kini sobat dirumah sudah bisa membuat masakan enak seperti Chicken Katsu dengan mudah dan praktis.

Dengan menggunakan bahan Kobe Tepung Kentucky Supercrispy dan juga tepung roti Kobe Breadcrumbs sobat dirumah sudah bisa menghidangkan makan Chicken Katsu yang terkenal lezatnya.

Resep masakan Chicken Katsu yang kami bagikan ini sungguh luar biasa lezatnya, di setiap gigitannya akan menghasilkan cita rasa yang gurih dan renyah serta keju mozarella lumer didalamnya.

Baca Juga: Menikmati Liburan di Pulau Nami Korea dengan Aman Bagi Kamu yang Muslim: Ada Mushola dan Restoran Halal !

Chicken Katsu menjadi menu hidangan keluarga yang sempurna untuk sobat santap bersama keluarga tercinta dirumah.

Proses memasak Chicken Katsu ini akan memakan waktu yang singkat yaitu sekitar 35 menitan dan akan menghasilkan 2 porsi chicken katsu.

Selamat mencoba resepnya dan cicipi rasa yang dimiliki Chicken Katsu, enak, renyah, gurih, lembut dan nikmat.

Baca Juga: Meriahnya Peringatan Idul Adha 2023 dengan 20 Twibbon Bergerak: Unggah dan Sambut Hari Raya Kurban

Resep Chicken Katsu

Bahan-Bahan:
- 1 buah dada ayam fillet, belah dua melebar
- 2 lembar daging asap
- 40 gr keju mozarella
- 1 1/2 sdt minyak wijen
- 1 siung bawang putih, parut
- 1/3 sdt garam
- 140 ml air
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Supercrispy
- 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (270 gr)
- Minyak goreng secukupnya
- Boncabe level 10 secukupnya
- Mayonaise secukupnya

Cara Membuat Chicken Katsu

1. Bumbui dada ayam dengan minyak wijen, garam dan bawang putih, lalu diamkan selama kurleb 15 menit saja.

2. Ambil dada ayam yang telah direndam sebelumnya. Kemudian tata diatas piring sembari dilebarkan. Setelah itu, beri 1 lembar daging asap dan juga keju mozarella, lalu lipat ayam kembali dan sisihkan.

Baca Juga: Resep Pisang Bakar Kuah Kinca, Sajian Manis Berkuah yang Super Nikmat

3. Siapkan wadah, tuang 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Supercrispy dan juga air. Aduk-aduk sampai adonan tak ada yang menggumpal.

Halaman:

Editor: Erik Priana

Sumber: dapurkobe.co.id

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Tape Ketan, Camilan Favorit Orang Jaman Dulu

Kamis, 21 September 2023 | 06:56 WIB
X