Resep Pisang Bakar Kuah Kinca, Sajian Manis Berkuah yang Super Nikmat

INDONEWSTODAY.COM - Pengen nyobain olahan buah pisang yang ada kuah manisnya? Pisang Bakar Kuah Kinca yang satu ini rasanya tepat bila bunda coba dirumah.

Sebab untuk membuat makanan seperti Pisang Bakar Kuah Kinca ini sangat mudah dan praktis, alias tidak memakan banyak waktu.

Resep masakan Pisang Bakar Kuah Kinca yang kami bagikan kali ini koleksi resep dari akun instagram @utamiif.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Bolen Pisang Dengan Mudah, Bikinan Sendiri Lebih Enak Dan Lebih Higienis

Sebenarnya ada banyak sekali olahan pisang yang bisa dijadikan sebagai sajian hidangan yang enak dan lezat untuk keluarga dirumah, namun Pisang Bakar Kuah Kinca cukup menarik untuk dicoba.

Kita tahu buah pisang memiliki kandungan vitamin dan serat yang baik bagi tubuh bila dibandingkan dengan buah apel.

Manfaat buah pisang bisa mengatasi anemia, bisa menurunkan berat badan, bisa sebagai mood food, bisa meningkatkan kekebalan tubuh dan lain sebagainya.

Baca Juga: Prediksi Susunan Pemain dan Skor dari Pertandingan antara Sampdoria vs Sassuolo Dini Hari Nanti

Resep Pisang Bakar Kuah Kinca

Bahan-Bahan:
- 10 buah pisang matang
- Margarin

Kuah Kinca:
- 300 ml santan
- 3 keping gula merah ukuran kecil (sesuai selera manisnya)
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm maizena, larutkan dengan air

Cara Membuat Pisang Bakar Kuah Kinca

1. Bakar pisang diatas teflon/grillpan sampai matang dan warnanya berubah kecoklatan.

2. Untuk kuah; Campurkan semua bahan kecuali maizena, panaskan sampai mendidih dan gula merahnya laut, lalu masukkan larutan maizena, aduk-aduk sampai meletup-letup, siap digunakan.

Baca Juga: Waspada! Inilah Faktor Risiko Sifilis: Melindungi Diri dengan Pencegahan yang Efektif