Resep Pisang Gapit Bubur Sumsum, Menu Hidangan Penutup Makan yang Istimewa Bagi Keluarga Tercinta

INDONEWSTODAY.COM - Masih banyak sekali olahan pisang yang enak-enak dan lezat, salah satunya yaitu Pisang Gapit Bubur Sumsum ini.

Ya, kue Pisang Gapit Bubur Sumsum ini sangat lezat dan nikmat disantap bersama keluarga sebagai menu makanan penutup dirumah.

Pisang Gapit Bubur Sumsum koleksi resep dari IG @indirapupu ini cukup banyak diminati oleh sebagian masyarakat di Indonesia, terutama ibu-ibu rumah tangga.

Baca Juga: Prediksi Skor Sampdoria vs Sassuolo Serie A Italia, Misi I Neroverdi Menanjak Naik ke Peringkat Lebih Tinggi

Kue pisang gapit ini sangat lezat dan nikmat, bisa dijadikan sebagai pengganti makanan kolak pisang yang terkenal manis dan legit.

Penasaran seperti apakah resepnya? Langsung simak yuk sama-sama selengkapnya dibawah ini tentang panduan cara membuatnya.

Resep Pisang Gapit Bubur Sumsum

Bahan Bubur Sumsum:
- 6 sdm tepung beras
- 2 lembar daun pandan
- 800 ml santan cair
- 1/2 sdt garam

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk-aduk sampai tepung larut.

Baca Juga: Profil Gabriel Han Willhoft-King, Wonderkid Tottenham Hotspur yang Memiliki Keturunan Indonesia

2. Masak bubur sumsum dengan api sedang dan cenderung kecil sambil terus diaduk-aduk sampai matang atau tekstur buburnya padat, lalu matikan api dan sajikan di wadah.

Bahan Pisang Gapit:
- 8 buah pisang kepok, buang kulitnya, pipihkan
- Margarin secukupnya

Cara Membuat:
1. Panaskan teflon, beri margarin, kemudian panggang pisang sampai matang, balik dan sisihkan, lalu potong-potong sesuai selera.

2. Taruh di atas wadah yang sudah berisi bubur sumsum.

Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Segar yang Selalu Bikin Happy