Cara Mudah Membuat Srikayo Palembang, Kue Basah khas Nusantara yang Punya Aroma Wangi Semerbak

INDONEWSTODAY.COM - Membuat kue tak harus memiliki keahlian dalam hal masak memasak (kuliner), kamu sekalipun bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah seperti Cara Mudah Membuat Srikayo Palembang ini.

Panduan Cara Mudah Membuat Sriyako Palembang yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini resep diambil dari akun instagram @almer_dzaky28.

Cara Mudah Membuat Srikayo Palembang bisa dilakukan oleh siapa saja termasuk kamu yang notabenya tak memiliki keahlian di bidang kuliner pun juga bisa melakukannya.

Baca Juga: Selamat Hari Puisi Nasional 28 April 2023! Simak Sejarah, Tujuan, Beserta Cara Memperingatinya

Kunci membuat kue atau masakan lainnya agar berhasil dengan sempurna adalah mengikuti langkah-langkah atau cara pembuatannya yang sudah ditulis dibawah ini seperti panduan Kue Srikayo Palembang tersebut.

Srikayo Palembang atau Srikaya Palembang tersebut ini termasuk golongan kue basah khas Nusantara yang cukup populer di Indonesia.

Kue basah di Indonesia sendiri ada banyak macam jenisnya, diantaranya ada kue apem, kue bika ambon, kue bingka, kue cucur, kue carabikang dan masih banyak kue basah lainnya.

Baca Juga: Prediksi Skor VfL Bochum vs Borussia Dortmund Bundesliga Jerman, Ambisi Die Borussen Amankan Takhta

Tak perlu berlama-lama lagi kita membahas cara simpel membuat srikaya palembang yang enak dan teksturnya lembut ini, langsunga saja simak dibawah ini panduannya.

Resep Srikayo Palembang

Bahan-Bahan:
- 3 butir telur ayam
- 100 ml santan kental
- 50 ml sari daun pandan (dari 4 helai daun pandan)
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam

Cara Membuat Srikayo Palembang

1. Langkah pertama yaitu kocok lepas telur terlebih dulu, kemudian masukkan garam dan gula kedalamnya, lalu aduk secara perlahan-lahan sampai benar-benar merata dan gulanya tercampur rata (Jangan sampai mengembang).

Baca Juga: Banyak Kejutan Baru, Kembalinya Para Pahlawan Galaksi dalam Guardians of the Galaxy Vol 3

2. Langkah kedua yaitu masukkan santan kental, aduk rata. Kemudian masukkan daun pandan dan aduk-aduk sampai semuanya tercampur merata (Jangan sampai mengembang).