Resep Asem Asem Daging, Menu Berkuah yang Tepat Untuk Sarapan Pagi

INDONEWSTODAY.COM - Mau menu masakan yang berkuah, misalnya seperti sayur-sayuran tapi belum ada ide mengenai resepnya? Tenang saja, resep masakan sayur Asem Asem Daging ini bisa jadi referensi untuk masakan hari ini atau esok hari.

Asem Asem Daging yang kami rekomendasikan disini merupakan masakan berkuah kreasi dari akun instagram @mariaulfah1357 yang sudah dikenal rasanya enak dan lezat.

Sayuran Asem Asem Daging yang satu ini sangat tepat sekali bila kalian jadikan sebagai menu sarapan pagi hari bersama nasi putih hangat, sambal, lalapan dan lainnya, dijamin bakal sempurna.

Baca Juga: Intip Jadwal Pembagian Dividen Puri Sentul Permai (KDTN), Siap Tebar Rezeki ke Pemegang Saham

Perlu kalian sedikit ketahui bahwa Asem-asem Daging ini adalah masakan khas Kabupaten Demak. Walaupun masakan kuah yang satu ini asalnya dari Demak, tetapi Asem-asem daging ini juga terdapat dibeberapa daerah seperti DIY dan Jatim.

Apakah makan daging itu sehat?
Perlu kalian ketahui bahwa daging itu merupakan makanan yang menyehatkan, tetapi dalam hal nutrisi ada beberapa potensi kekhawatiran tentang asupan daging yang terlalu banyak atau berlebihan.

Apa saja yang terkandung dalam daging?
Daging mempunyai banyak kandungan gizi yang baik bagi tubuh, diantaranya ada protein, zat besi, vitamin B, vitamin D, zinc, fosfor, selenium, omega 3 dan lainnya.

Baca Juga: Lebih Dekat Dengan Press Release, Apa Manfaatnya Bagi Bisnis Anda dan Bagaimana Tahapan Pembuatannya

Apa manfaat daging sapi bagi tubuh?
Manfaat daging sapi bagi manusia yang utama yaitu sebagai sumber pangan. Daging sapi mempunyai kandungan protein yang baik untuk kesehatan.

Beberapa bagian daging sapi bisa diolah menjadi aneka hidangan yang lezat dan nikmat. Selain itu juga, susu sapi bisa dimanfaatkan untuk sebagai sumber proteib yang sangat menyehatkan.

Apa efek makan daging?
Mengkonsumsi daging secara berlebihan akan menyebabkan kolesterol tinggi, bisa meningkatkan tekanan darah, memicu peradangan serta iritasi pada tubuh, bisa meningkatkan resiko pengerasan pembuluh darah arteri, stroke dan serangan jantung.

Baca Juga: Bukan Maen Rasanya, Simak Resep Masakan Sehari-Hari Terbaru untuk Menu Makanan Lezat di Rumah

Nah, itulah sedikit info terkait manfaat dan efek samping dari makan daging sapi yang bisa kalian ketahui disini. Selamat berkreasi dengan masakan barumu!

Resep Asem Asem Daging

Bahan-Bahan:
- 250 gr daging sapi
- 10 buah buncis, iris
- 1 buah tomat hijau, iris
- 3 buah cabai hijau, iris
- 5 buah cabai rawit utuh
- 3 buah cabai merah, iris
- 1 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Air asam jawa secukupnya
- Garam dan gula merah secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis